Quando saíram as versões beta estava um pouco estranho, mas agora na versão final com as novas aplicações adaptadas a ele acho que ficou muito bom... Ainda tem é alguns bugs a serem resolvidos, já me aconteceram algumas coisas estranhas...
Mas recomendo a troca do iOS 6 pelo iOS 7, acho que mudou para melhor em todos os aspectos sem dúvidas...
A única razão que não faço upgrade no 4S é por ter receio de perder a fluidez pela qual paguei!
Eu tenho um 4 e com o iOS 7 todo o sistema ficou-me mais fluido do que com o iOS 6... Até a tirar fotos está mais rápido...