Não, neste momento as coisas não funcionam assim OFFICER (e acho que estás a confundir com empresa).
Neste momento necessitas apenas de te deslocar às finanças (ou loja do cidadão de preferência), e pedires para te colectares como empresário independente a recibos verdes. Pagas, no máximo 10€.
Durante o primeiro ano não terás de pagar segurança social. Poderás colectar-te em modo de isenção de IVA, no entanto não recomendo. Terás de ver também a situação da contabilidade (organizada ou simplificada).
Não te recomendo a arrancar com empresa. Sai muito mais caro, já que não beneficias de nenhuma isenção e tens custos iniciais superiores. Aguardas pelo fim desse ano e só aí crias empresa.