Nao sei se está no local correcto mas aqui vai um desabafo. Umas perguntas pertinentes. 
Embora nao tenha um ainda, e sem querer sonhar muito alto, gostava que dissessem quanto ganham com os vossos, ou de conhecidos.
Nao é necessario revelar o site, nem detalhes pessoais.
So para ter uma ideia, de como anda o mercado nacional e tambem internacional.
Existem pessoas a viver apenas e somente de 1 site?
Basta disserem que conhecem alguem que faz x por mes.
Como se consegue de uma maneira fiavel dar uma ideia aproximada de lucros de um site?
Nenhuma resposta que vais receber aqui será totalmente esclarecedora, excepto a ideia clara de que o mercado está de vento em popa.
Existem pessoas a ganhar milhares só com um site e outras que ganham perto de zero (ou zero, ou até perdem dinheiro) com uma carrada de sites...
De um modo geral, online e offline, pode-se ganhar dinheiro de duas formas:
- vender produtos e serviços próprios
- vender produtos e serviços de outros
Se criares um site que se concentre numa destas duas formas de ganhar dinheiro (ou até nas duas) é "garantido" que ganhes dinheiro. "Garantido" desde que "produzas/vendas aquilo que se vende", como por exemplo: "vender água no deserto".
Se é com um site ou uma carrada deles, não é importante.
Quanto ao mercado, está em crescimento claro e óbvio:
http://www.internetworldstats.com/stats.htmRelativamente à última questão, é impossível fazer uma análise objectiva sem dados retirados do próprio site e que só o proprietário tem acesso.
Uma forma simples, mas com grande margem de erro, para se ter uma ideia do lucro de um site passa por analisar o tráfego potencial do mesmo, o método de monetização (ex: publicidade, venda de produtos, venda de serviços,...), a taxa de conversão de referência (produtos, serviços,...) ou o CPC, CTR (ex: publicidade contextual,...), os custos aproximados e criar uma fórmula para determinar um resultado sempre subjectivo.
Exemplo:
Site com 6000 visitas mensais
Vende o gadget x por 20€
Taxa de conversão estimada: 1%
Custos estimados: 600€
Formula: 6000 * 1% * 20 - 600 = 1200€ de rendimento (600€ de lucro)