Eu junto tudo no mesmo saco (SEO e SEF), pois para mim não há SEO sem SEF
No entanto, e entendendo que te referes ao preenchimento das metatags (title, description e keywords)...
Eu uso muito pouco os artigos. Os meus sites são sites de funcionalidade (por oposição a sites de conteúdos).
Nos poucos artigos que uso, preencho os campos "Metadata Information" standard do Joomla para cada artigo (e o Title na opção de menu) e está feito.
Isto afecta artigos, não propriamente componentes
Claro que afecta componentes: componentes geram páginas, cada página tem também que ser optimizada SEO e SEF.