Pelo que percebi, estão a fazer uma confusão tremenda com o que ele quer. Ele quer mudar o título do blog, nada de nome de temas.
Se for isso, vai a WP-ADMIN > Setting > General e alteras o Site title.
(Se tiveres o Wordpress em português, deve ser algo como WP-ADMIN > Definições > Geral > Título do site)