Do meu ponto de vista estás a começar ao contrário. Ter um domínio e depois é que escolher o tema é uma forma diferente de começar, porque a ideia do site de empregos não sei se coincide muito com o domínio, mas cada um sabe da sua vida.
Ter uma página de facebook com 10k likes pode ser vantajoso ou não ser de todo uma mais valia, isso depende da interação, porque como deves saber a maioria das publicações raramente vão atingir mais de 10% dos fãs. Mas tudo depende da página também.
As escolhas de nichos estão já bem exploradas, há muito poucos nichos que não tenham já bastante concorrência, por isso, tudo depende de como faças as coisas, o trabalho e dedicação que apliques, assim como uma ajudinha de investimento (se for possível) para impulsionar.
Eu vou dar-te uma opinião pessoal que vale o que vale, mas eu no teu lugar nesse domínio e tendo em conta a página de facebook, assim como a tua vertente para o emprego, apostava por criar um site diferente dos habituais directórios de emprego. O que eu faria seria uma intensa e criteriosa recolha de informação sobre os melhores sitios para emigrar, que é algo que infelizmente está em crescimento é a emigração dos jovens portugueses, que muitas vezes procuram informações e ideias de para onde é melhor emigrar, quais as vantagens de cada país/cidade, quais os salários médios/mínimos, quais as linguas que se falam lá, quais as diferenças culturais com Portugal, a gastronomia, as profissões com mais empregabilidade, testemunhos de pessoas que emigraram, etc etc etc.
Porque se vais criar um site de empregos comuns, ou te especificas num ramo/localização específico, ou vais ter dificuldade em que te prefiram a ti em vez dos 20 ou 30 sites conhecidos que existem sobre o tema.