Também depende do tipo de blogging que fazes... Eu posto de vez em quando, não tenho tempo para postar consecutivamente e os meus posts não são de noticias, são normalmente de pesquisas, testes, desenvolvimento, etc. são coisas que requerem trabalho. Então como só ocasionalmente posto, tenho de saber qual será a melhor altura. Agora um site de noticias (por exemplo) como posta mais vezes, se o utilizador não ler a noticia de domingo no domingo, lê a noticia de domingo junto com a de segunda feira.
Sugestão: tenta determinar a faxa etária do teu público alvo e pensa, a esta hora é hora de estar a fazer o quê? Aulas, almoçar, jantar, trabalhar, hora de pausa antes do jantar, hora de pausa depois do jantar, etc... tenta tirar partido disto.